こんにちは、フロル三津屋教室です🌼

今回はべっこう飴作りです。
砂糖と水だけで出来るのですが、
食紅とカラフルシュガーも使ってバリエーション豊かにしました😊

ホットプレートにアルミカップを置き、そこへ砂糖大さじ１杯，水を小さじ１杯。
何度もおやつ作りをしてるので、
「砂糖はすりきりするけど、覚えてる？」
聞いてみました。
「覚えてる！こうするんでしょ？」
と得意気にやって見せてくれました

カラフルシュガーを入れたい子は入れて、つまようじでぐるぐるかき混ぜます。
そしてホットプレートを温めます。
アルミカップの様子を観察してると
「グツグツいってきた！」
「だんだん色が変わってきたよー😮」

色が変わってきたところで、食紅を投入。
カラフルなべっこう飴が出来ました！
「甘～い」とほおぼった笑顔😊がたくさん見られました✨